Além da vista privilegiada sobre o rio Douro, a unidade de luxo em Vila Nova de Gaia apresenta todo um programa para a noite de Natal, com um jantar criado pelo chef João Vieira.
Propondo-se oferecer um Natal diferente, o The Lodge Porto Hotel propõe um menu de consoada exclusivo a 155 euros por pessoa. Para uma experiência completa, há ainda um pacote de estadia para duas pessoas, incluindo pequeno-almoço e late check-out, a partir de 460 euros.
No dia 24 de dezembro, a partir das 19h30, os convidados serão recebidos com um menu de exceção, que começa com uma seleção de saladas e entradas, destacando-se o lombo de novilho à inglesa com frutos vermelhos, o salmão fumado e marinado com vinho do Porto, a sapateira recheada e o camarão cozido. Para abrir o apetite, seguem-se a canja de galo e caldo verde.
Os pratos principais têm por base a gastronomia portuguesa. Entre as opções, encontra-se o bacalhau de cura amarela cozido, acompanhado de legumes, e o clássico bacalhau à lagareiro, servido com batata a murro, cebolinhas e grelos salteados. Nos pratos de carne, sobressaem o peru de bolota assado com mel, alecrim e legumes salteados, bem como a manta de leitão assada, finalizada com uma deliciosa geleia de laranja.
Por fim, há o buffet de sobremesas, com tronco de Natal, rabanadas de laranja, bolo-rei, leite-creme e arroz-doce.
O menu de consoada está disponível por 155 euros por pessoa, com bebidas incluídas. Para as crianças até aos 12 anos, aplica-se um desconto de 50%, enquanto a entrada é gratuita para crianças até aos 3 anos.
